Descrição
O Pimentão Verde a Granel é um ingrediente muito utilizado em cozinhas domésticas e profissionais, trazendo sabor marcante, aroma característico e cor às preparações.
Vendidos a granel por quilo, os pimentões verdes são extremamente versáteis e podem ser usados em diversas receitas, como:
- Refogados, molhos e ensopados
- Arroz, farofas e legumes salteados
- Carne de panela, frango, peixe e frutos do mar
- Vinagretes, saladas frias e cozidas
- Recheados, assados ou grelhados
Com textura firme e sabor levemente amargo, o pimentão verde é ideal para dar personalidade a pratos do dia a dia, especialmente em combinações com cebola, tomate e alho.
É um item indispensável na seção de hortifruti, atendendo tanto o consumo doméstico quanto o uso em grande volume em restaurantes, marmitarias, bares e lanchonetes que buscam legumes frescos e de boa qualidade.

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