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Muito versátil, pode ser utilizada em:

• Sucos naturais e vitaminas
• Consumo in natura, como lanche ou sobremesa
• Receitas de bolos, caldas, mousses e doces cítricos
• Drinks, coquetéis e águas aromatizadas
• Saladas de fruta e combinações com outras frutas frescas

Com boa quantidade de caldo e sabor levemente adocicado com toque cítrico, a laranja pera é perfeita tanto para o consumo doméstico quanto para estabelecimentos como bares, restaurantes, lanchonetes, padarias, hotéis e marmitarias que precisam de fruta fresca em grande volume.

Vendida por quilo, permite ao cliente escolher a quantidade ideal conforme a necessidade do dia a dia, seja para suco, mesa ou preparo de receitas.

Vendida por quilo, permite ao cliente escolher a quantidade ideal e o ponto de maturação desejado. Pode ser usada em diversas preparações, como:

• Consumo direto como lanche ou sobremesa
• Saladas de frutas ou saladas verdes com frutas
• Tortas, bolos, crumbles e sobremesas assadas
• Compotas, geleias e caldas
• Acompanhamento de queijos e tábuas de frios

Por ter polpa crocante e suculenta, a Pink Lady oferece excelente apresentação, sendo muito apreciada em receitas onde a fruta aparece em pedaços ou fatias. É uma ótima opção para quem busca fruta saborosa, de boa aparência e valor agregado na seção de hortifruti.

Com sabor levemente adocicado e textura firme, a banana prata é muito versátil e pode ser consumida:

• In natura, como lanche rápido ou café da manhã
• Em vitaminas, smoothies e shakes
• Em sobremesas (bananada, tortas, bolos, doces de banana)
• Com aveia, granola, iogurte ou cereais
• Em preparações assadas ou caramelizadas

É uma excelente fonte de energia rápida, muito utilizada em dietas equilibradas e também por quem pratica atividades físicas.

Vendida a granel por quilo, permite que o cliente escolha a quantidade ideal, com frutas em diferentes pontos de maturação para consumo imediato ou ao longo dos dias. É um item essencial na seção de hortifruti, atendendo tanto o consumidor final quanto o público de food service.

Com folhas verdes, macias e volumosas, a alface crespa é muito utilizada em:

• Saladas simples ou combinadas com outros legumes
• Acompanhamento de grelhados, pratos feitos e marmitas
• Montagem de lanches, hambúrgueres e wraps
• Decoração de pratos frios e preparações em buffets

A embalagem ajuda a conservar melhor o produto por mais tempo sob refrigeração, mantendo a aparência fresca e a textura crocante por mais tempo, quando bem armazenada.

É um item essencial na seção de hortifruti, atendendo tanto o consumidor final quanto estabelecimentos de food service que precisam de folhosas com boa apresentação e reposição constante.

Vendidos a granel por quilo, os pimentões verdes são extremamente versáteis e podem ser usados em diversas receitas, como:

• Refogados, molhos e ensopados
• Arroz, farofas e legumes salteados
• Carne de panela, frango, peixe e frutos do mar
• Vinagretes, saladas frias e cozidas
• Recheados, assados ou grelhados

Com textura firme e sabor levemente amargo, o pimentão verde é ideal para dar personalidade a pratos do dia a dia, especialmente em combinações com cebola, tomate e alho.

É um item indispensável na seção de hortifruti, atendendo tanto o consumo doméstico quanto o uso em grande volume em restaurantes, marmitarias, bares e lanchonetes que buscam legumes frescos e de boa qualidade.

Vendidos a granel por quilo, os tomates italianos podem ser usados em diversas receitas, como:

• Molho de tomate caseiro, rústico ou tipo napolitano
• Massas, lasanhas e pizzas
• Sopas, caldos e ensopados
• Tomates assados, recheados ou confitados
• Saladas, bruschettas e entradas

Com polpa firme, formato alongado e menos água que o tomate comum, o tomate italiano garante molhos mais encorpados, com excelente sabor e cor intensa, sendo muito apreciado em cozinhas de inspiração italiana e em estabelecimentos de food service.

Vendida a granel por quilo, é utilizada como base de tempero e também como ingrediente principal em diversas preparações, como:

• Refogados, molhos e ensopados
• Arroz, carnes, frango e peixes
• Farofas, vinagretes e saladas
• Cebola caramelizada, empanada ou assada
• Caldos, sopas e guarnições em geral

Com sabor marcante e aroma característico, a cebola agrega sabor, cor e textura aos pratos, sendo item indispensável em qualquer hortifruti.

Atende tanto o consumo doméstico quanto o uso em grande volume em cozinhas profissionais que precisam de produto fresco, versátil e com excelente custo-benefício.

Vendida a granel por quilo, é extremamente versátil e pode ser usada em diversas preparações:

• Saladas cruas ou raladas
• Refogados, ensopados e sopas
• Arroz, legumes salteados e guarnições
• Bolos, tortas salgadas e recheios
• Papinhas e preparações infantis

Além de sabor levemente adocicado, a cenoura agrega cor, textura e valor nutricional às refeições, sendo rica em betacaroteno (precursor da vitamina A) e muito apreciada em dietas equilibradas.

É um item indispensável na seção de hortifruti, atendendo tanto o consumo doméstico quanto operações de food service que precisam de legumes frescos com boa apresentação.

Vendida a granel por quilo, pode ser usada em diversas preparações:

• Purês, escondidinhos e nhoques
• Batata cozida, sauté ou ao forno
• Batata frita, rústica ou chips
• Sopas, caldos, saladas e guarnições em geral

Com polpa firme e casca fina, essa batata é ótima para cozimento e também para fritura, garantindo textura macia por dentro e, quando frita, crocância por fora.

É um item essencial na feira e na dispensa, atendendo desde o consumo doméstico até o uso profissional em cozinhas de grande volume.